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锦盈多

原创 娘仨的早餐,搭配丰盛味道又好,朋友:怪不得妈妈苗条孩子壮

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早餐我从来不喜欢带孩子去外面吃,尤其现在这个非常时期,能不出门就不要出门,在家简简单单做个早餐,搭配丰盛味道又好,我们娘仨的早餐每天都在家吃,每天都不重样,朋友总是说我,挂不得你家里妈妈苗条孩子身体壮实,早餐的功劳很大,我也觉得这样,自从管住嘴巴,戒掉垃圾早餐以后,身体也觉得越来越轻松了。

锦盈多先晒晒我家孩子的早餐:藜麦虾仁咸粥,鲜肉锅盔,凉拌莴笋丝,水蒸蛋,芒果。

孩子的早餐不但要吃好,还要吃饱,张文宏医生说不要给孩子吃粥,其实是说不要用一碗清粥两个馒头这样的早餐去打发孩子,我家今天也有粥,不过我家的粥营养特别丰富。

这个粥里我用到了大米,三色藜麦,虾仁,生姜,生菜,玉米油,盐,别的就再没有了,早上起来烧开一锅水,下入大米,藜麦慢慢熬,熬到米开花,放入洗干净切碎的虾仁,虾仁容易熟,随便煮上两三分钟就足够熟了,有海鲜的粥,要放点姜丝一起煮,既能驱散海鲜的寒气,还能去除海鲜的腥味,最后加一勺油润滑,粥更香滑,生菜和盐到最后再放,咸口的粥,美味可口。


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